مركز الجليل البيئي يجلب الزراعة المتجددة والشفاء إلى شمال إسرائيل
مع حلول الربيع، ينشغل المؤسسون الشباب المثاليون لمركز الجليل البيئي في العمل.
إن قطعة الأرض الفارغة الآن في شمال إسرائيل تنتظر شيئاً كبيراً.
تحدث آفي فريدمان وأرييلا سولومون، اللذان يشكلان جزءًا من المجموعة الأساسية التي اشترت الأرض، لصحيفة جيروزاليم بوست قبل عامين عندما كانت خطتهم هي إنشاء ما أسموه مزرعة شيفرا البيئية. كان ذلك في خضم الحرب مع حماس في غزة، وقبل الهجمات الإيرانية، وقبل عودة الرهائن.
الآن، بعد مرور عامين، أصبح الفريق جاهزًا للمرحلة التالية، بعد أن تم تغيير اسمه إلى مركز الجليل البيئي، والذي يتوقعونه ليكون “مركزًا زراعيًا متجددًا في إسرائيل يجمع بين البيئة المستدامة والتراث اليهودي والشفاء الشخصي”.
سولومون وزوجها وأولادها، إلى جانب فريدمان وزوجته وأولاده، هما من العائلات في طليعة المشروع. تحدثوا إلى مجلة حول التحديثات الأخيرة.
يقع المركز البيئي بالقرب من روش بينا، ومن المقرر أن يقع على مساحة 2.2 هكتار (5.4 فدان) من الأراضي وسيركز على الزراعة المتجددة. وقال فريدمان: “نريد إصلاح العلاقة بين الشعب اليهودي وأرض إسرائيل”.
فهو يرى أن المشروع امتداد للروح الرائدة التي أحيت الأرض منذ عدة مئات من السنين، عندما كانت لا تزال منطقة راكدة متخلفة تابعة للإمبراطورية العثمانية.
المنظور التاريخي
يريد فريدمان تدريس تقنيات جديدة في الزراعة وإدارة الأراضي، مثل الزراعة المتجددة. لعدة سنوات، شارك في استضافة ورش العمل والندوات التدريبية.
وأوضح قائلاً: “بينما تعمل في الأرض، يمكنك تحسين جودة التربة بدلاً من استنزافها”. “إذا كنت تخطط بشكل صحيح، مع مرور الوقت سينتهي بك الأمر بمدخلات أقل.” وأشار إلى كارثة الغبار التي حدثت في مروج أمريكا الشمالية في ثلاثينيات القرن العشرين، حيث أدت تقنيات الزراعة غير السليمة، إلى جانب الجفاف والانكماش الاقتصادي، إلى فقدان الأراضي الزراعية والهجرة الجماعية.
وأضاف أن الأعياد اليهودية مثل تو بيشفات ترتبط ارتباطًا جوهريًا بأرض إسرائيل. “كنت أشاهد حرفيًا تفتح أزهار اللوز،” في تو بيشفات لهذا العام بينما كان يعتني بأرضه في روش بينا.
وردد سولومون، وهو مواطن من كاليفورنيا ويعيش الآن في موشاف في سفوح يهودا، هذا الشعور.
“لقد قمنا بأول حملة تمويل جماعي ناجحة في تو بيشفات، وقد أحرزنا الكثير من التقدم منذ تلك النقطة. كان ذلك بعد أشهر قليلة من 7 أكتوبر. مثلما يزدهر النظام البيئي المتجدد لأن كل نبات يثري التربة والهواء للآخرين، كذلك الشعب اليهودي لا يتحمل إلا عندما يقوم كل واحد منا بتعزيز الجذور المشتركة التي تربطنا ببعضنا البعض وبالأرض.
وأكدت: “نحن لا نفقد الأمل”.
من التكنولوجيا الفائقة إلى اللون الأخضر
هاجرت سولومون منذ 15 عامًا وقضت سنوات في عالم التكنولوجيا الفائقة سريع الخطى، بالإضافة إلى جمع التبرعات وإدارة المنظمات غير الربحية، ولكن الطبيعة هي دعوتها.
“أنا فتاة من كاليفورنيا، وعندما أتيت إلى إسرائيل للمرة الأولى، كان عمري 12 عامًا. كان والدي عاملًا يهوديًا في الطائفة، وكان جدي أحد الناجين من المحرقة. لا أستطيع أن أشرح ذلك، ولكن بمجرد وصولي إلى هنا، عرفت أنني سأعود؛ وحتى بعد أن عشت في هذا البلد المجنون لمدة 15 عامًا، لن أغادر أبدًا”.
التقت بفريدمان وزوجته عندما كانا يديران متجر ترومبلدور فينتاج للملابس، وهو متجر في حي نحلوت بالقدس. طور الشباب المحليون الناطقون باللغة الإنجليزية رابطة مجتمعية وثيقة، وعندما أُغلق المتجر وابتعد الأصدقاء، أثار ذلك الرغبة في إعادة خلق الشعور بالعمل الجماعي في بيئة أكثر خضرة.
كان هذا هو المتجر الذي التقى فيه فريدمان بزوجته شيرا، وهي مهاجرة من جنوب أفريقيا. ولد فريدمان، وهو ابن حاخام أرثوذكسي، في ممفيس، تينيسي، ونشأ في نورفولك، فيرجينيا، حيث تلقى تعليمًا أرثوذكسيًا عاديًا. وأوضح: “لقد جئت إلى إسرائيل للدراسة في المدرسة الدينية، مثل معظم طلاب المدارس الثانوية الأرثوذكسية”. “لم أكن مرتبطاً بالأرض على الإطلاق. كنت هنا فقط لأن هذا ما يفعله الآخرون.” الآن، بعد الخدمة في الجيش الإسرائيلي، والزواج، وإنجاب الأطفال، يسعى إلى بناء شيء ذي معنى.
عاش فريدمان سابقًا في موشاف بيت مئير، حيث كان هو وزوجته يصنعان زيت الزيتون محليًا، وتعلما تربية النحل ومهارات أخرى في مجال الزراعة المنزلية. وأبدى تعجبه من المدرجات الزراعية القديمة التي قدر الباحثون عمرها بما بين 2000 إلى 6000 سنة.
وقال: “هذا الإطار الزراعي الذي أنشأوه لا يزال موجوداً ولا يزال يعمل، وكان ذلك ملهماً للغاية بالنسبة لي”. “أود حقًا أن أشارك في حياتي في إنشاء نوع من النظام الزراعي الذي يستمر أيضًا في العطاء في المستقبل.”
وأضافت سولومون أنها ترى أن مركز الجليل البيئي يعمل على “تطوير التكنولوجيا الزراعية لتكون قادرة على استخدام التكنولوجيا المتقدمة لمراقبة التنوع البيولوجي وصحة التربة”. وهي ترى أن أدوات الذكاء الاصطناعي وسيلة فعالة لتتبع المزارع وصيانتها بطريقة فعالة وسليمة بيئيًا.
وفي نهاية المطاف، يمكن للمركز أن يرحب بمجموعات من الخارج لتعليم إدارة الطبيعة مع احترام التقاليد اليهودية.
إنها مستوحاة من برمجة الطبيعة اليهودية وحركة الزراعة في الولايات المتحدة.
المنظور العلمي
عضو آخر في الفريق هو ياعيل ماعوز، الذي يشغل منصب رئيس مجلس إدارة مركز الجليل البيئي. لقد قدمت من الولايات المتحدة مع زوجها في عام 2012. وحصلت على درجة الدكتوراه في البيولوجيا الجزيئية النباتية، مع تركيز بحث الدكتوراه على إعادة ترتيب الجينوم في الكتان استجابة للضغوط البيئية من معهد وايزمان في رحوفوت.
وأكد ماعوز أن “الأرض التي نعمل بها في الجليل تمثل فرصة نادرة”. “كانت بعض المناطق بورًا، بينما شهدت مناطق أخرى استخدامًا زراعيًا مكثفًا، مما يجعلها بيئة مثالية لتعلم كيفية استجابة الأرض لنهج الإدارة المختلفة.”
وأضافت: “جزء رئيسي مما يثير اهتمامي هو الشراكة بين الممارسة والعلم. يجلب آفي شغفًا عميقًا وخبرة عملية في الزراعة المتجددة، وآمل أن أكمل هذا العمل من خلال المساعدة في مراقبة ما يحدث في التربة وفي النباتات نفسها – النظر في مؤشرات مثل صحة التربة، والتنوع البيولوجي، ومرونة النباتات لفهم كيفية تأثير ممارسات التجديد على الأرض بمرور الوقت بشكل أفضل.”
وتأمل أنه مع استمرار إسرائيل في تشجيع التنمية في الشمال، يمكن لمركز الجليل البيئي أن يلعب دورًا عمليًا في مساعدة الأفراد والعائلات على تعلم كيفية زراعة الغذاء محليًا ومستدامًا.
يجري الفريق حاليًا محادثة مع بلدية كريات شمونة القريبة حول بناء مجتمع مقصود من المتحدثين باللغة الإنجليزية الذين يريدون أن يكونوا قريبين من الأرض.
وقال ماعوز: “الأمر لا يتعلق فقط بالعيش في إسرائيل، بل يتعلق بتحمل المسؤولية عن أرضها ومساعدتها على الازدهار بطريقة مدروسة ومستدامة – وهو أمر آمل، إن شاء الله، أن أنقله إلى أطفالي وإلى أحفادي في يوم من الأيام”.
يأسف فريدمان لظاهرة القمامة في الحدائق العامة في إسرائيل ويأمل أن يتمكن المركز من نشر رسالة “لا تترك أي أثر”.
لمزيد من المعلومات: galilee-ecocenter.org/