كان شارع 17 معروفًا في جميع أنحاء مجتمع الشواء، ويرجع ذلك في الغالب إلى مالكه ومديره، مايك ميلز، وهو أحد أعمدة مشهد الشواء في إلينوي. عند وفاته في عام 2020، نشر حاكم إلينوي جيه بي بريتزكر تعازيه، وقال نعيه إن ميلز كان “الشواء الوحيد الذي حصل على تصريح أمني رفيع المستوى على متن طائرة الرئاسة، حيث قام بتسليم الشواء للرئيس بيل كلينتون، ومدير الحفرة الوحيد في أمريكا الذي ظهر في مجلة فوغ أربع مرات.”
لا يزال شارع 17 يسير بقوة، حيث تتولى ابنته إيمي المسؤولية. تعتبر أضلاع ظهر الطفل أمرًا ضروريًا، حيث يتم رشها بتوابل سرية تسمى “الغبار السحري”.
