إقتصــــاد

أفضل الوجبات العائلية في كوستكو، وفقًا لعضو تنفيذي في كوستكو

باعتباري والدًا مشغولًا، أجد أن تناول الوجبات خلال أيام الأسبوع غالبًا ما يبدو وكأنه عمل روتيني. أبحث دائمًا عن طرق لتسهيل التخطيط للوجبات.

لقد قمت بتجربة مجموعات الوجبات، لكنها عادة ما تستغرق وقتا أطول لتجميعها مما أريد. لقد جربت أيضًا القيام بمعظم تحضيراتي في عطلات نهاية الأسبوع، بدءًا من تقطيع المكونات إلى التخطيط لقائمة طعامنا، ولكن مع الرياضة والأعمال المنزلية ومتطلبات الحياة اليومية مع طفلين في طور النمو، فإن الأمر غير مستدام.

الشيء الوحيد الذي يناسب عائلتي دائمًا هو التسوق في كوستكو لشراء الأطعمة الجاهزة، والتي أدمجها في وجبات العشاء طوال أيام الأسبوع.

خلال السنوات العديدة التي قضيتها كعضو تنفيذي في كوستكو، جربت الكثير من الأطباق المختلفة – ولكن هذه هي الأطباق المفضلة لدى عائلتي للوجبات السريعة.

يعتبر عدس المدراس العضوي من Tasty Bite مثاليًا لعشاء يوم الإثنين بدون لحم.


نقدم أحيانًا عدس مدراس Tasty Bite مع الأرز وخبز النان.

بليث تشاديم

يعد هذا العدس أحد العناصر الأساسية المفضلة لدي للوجبات السريعة، خاصة في الليالي الرياضية عندما يكون لدينا القليل من الوقت للطهي.

يأتي الصندوق مع ثمانية أكياس، ويتم تسخين كل منها خلال 90 ثانية. عادةً ما يكون كيسان كافيين لعائلتنا المكونة من أربعة أفراد عند سكبهما فوق الأرز وتقديمهما بجانب الفاكهة أو السلطة أو خبز النان.

دجاج بالليمون من Crazy Cuizine يُطهى بشكل مثالي في المقلاة الهوائية.


Crazy Cuisine دجاج بالليمون في عربة كوستكو

نقوم بإقران دجاج Crazy Cuizine بالليمون مع الأرز والإدامامي.

بليث تشاديم

في كوستكو، وجدنا ثلاثة عناصر صلبة من Crazy Cuizine: الدجاج البرتقالي، والدجاج بالليمون، ولحم البقر مع البروكلي. لا يمكنك أن تخطئ مع أي منهم.

نحن نتمتع بشكل خاص بالدجاج بالليمون. يصبح الدجاج مقرمشًا بشكل مثالي في المقلاة الهوائية، كما تتمتع صلصة الليمون بتوازن جيد بين النكهات الحلوة والحامضة.

يحب أطفالي تقديم هذا الطبق مع الأرز مع الإدامامي (الذي نحصل عليه أيضًا في كوستكو).

أحب إضافة سمك السلمون الأطلسي الأسود من كيركلاند سيجنتشر إلى السلطات.


سلمون كيركلاند المميز باللون الأسود في عربة كوستكو

لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لتسخين هذا السلمون من كوستكو.

بليث تشاديم

أنا أستمتع بسمك السلمون، ولكن وجود المأكولات البحرية الطازجة في متناول اليد ليس خيارًا دائمًا. يتم طهي سمك السلمون الأطلسي الأسود المميز من كيركلاند وتجميده مسبقًا، مما يجعل من السهل إعادة تسخينه وتحضيره.

أحب إضافة هذه الشرائح إلى السلطات الكبيرة الطازجة، خاصة في أشهر الصيف.

أفضّل صلصة ماما مانشيني على الطريقة الإيطالية وكرات اللحم البقري الضخمة على تلك المجمدة.


كرات لحم البقر الضخمة من ماما مانشيني في عربة كوستكو

تتناسب كرات اللحم الخاصة بـ Mama Mancini بشكل جيد مع المعكرونة.

بليث تشاديم

عادةً ما تشتمل وجبات عشاء المعكرونة لدينا على لحم البقر المفروم وصلصة المارينارا فوق المعكرونة، الأمر الذي قد يصبح مملاً بعض الشيء.

أحب تغيير الأشياء باستخدام كرات اللحم، لكن ليس لدي الوقت دائمًا لإعدادها من الصفر. كرات اللحم الضخمة هذه من ماما مانشيني الموجودة في قسم المبردات لذيذة، وأنا أفضّل قوامها وطعمها على الأصناف المجمدة.

أقوم بتجميع مجموعة قطع مزرعة التاكو الجنوبية الغربية من مزارع تايلور مع الفاصوليا والدجاج.


قام تايلور بتقطيع سلطة ساوثويست تاكو رانش في عربة كوستكو

من السهل تجميع مجموعات سلطة Taylor Farms.

بليث تشاديم

أنا أحب سلطات المقبلات في أشهر الصيف، وتقدم كوستكو الكثير من خيارات أدوات السلطة لتسهيل عملية الإعداد. لقد جربنا مؤخرًا مجموعة مزرعة التاكو الجنوبية الغربية من مزارع تايلور، وقد حققت نجاحًا كبيرًا مع الجميع.

أحب إضافة الفاصوليا السوداء والبروتين (شرائح الدجاج أو اللحم المفروم مع توابل التاكو) لجعل هذه السلطة أكثر إشباعًا.

في الليالي المزدحمة، يكون العشاء سهلاً مثل تناول رغيف لحم كيركلاند المميز مع بطاطس يوكون المهروسة في الفرن.


رغيف اللحم المميز من كيركلاند والبطاطا المهروسة في عربة كوستكو

يعتبر رغيف اللحم المميز من كيركلاند نجاحًا كبيرًا مع عائلتي.

بليث تشاديم

أطفالي يحبون رغيف اللحم المحضر من كوستكو والبطاطس المهروسة من قسم الأطعمة الجاهزة.

يستغرق وقت الطهي حوالي ساعة، لكن الأمر سهل مثل تغطية المقلاة بورق الألمنيوم ووضعها في الفرن. عادةً ما أقدم هذا مع جانب البروكلي للحصول على وجبة كاملة لا تتطلب سوى أقل قدر من الجهد.

أنا أحب تعدد استخدامات Del Real carnitas.


ديل ريال كارنيتاس في عربة كوستكو

تعتبر كارنيتاس ديل ريال لذيذة على شكل لفائف أو خبز التورتيلا.

بليث تشاديم

أستخدم هذه الكارنيتا في شطائر لحم الخنزير المقدد أو سندويشات التاكو، لكن البروتين لذيذ أيضًا مع الأرز والفاصوليا فقط.

نحصل على وجبتين أو ثلاث وجبات من كل عبوة سعة 40 أونصة من Del Real carintas، مما يجعلها ذات قيمة كبيرة. عادةً ما أخصص نصفه جانبًا لتناول العشاء وأضع الباقي في الثلاجة لوقت لاحق.

معكرونة بريما بالدجاج العضوي ورافيولي الموزاريلا تجعل ليلة المعكرونة ممتعة.


باستا بريما دجاج ورافيولي موزاريلا في عربة كوستكو

معكرونة بريما بالدجاج العضوي ورافيولي الموزاريلا لذيذة مع صلصة المارينارا.

بليث تشاديم

في منزلنا، تميل ليلة المعكرونة إلى الشعور بالتكرار، لذلك أحب مزج الأشياء مع الرافيولي أو التورتيليني.

أنا أحب رافيولي باستا بريما بالدجاج والموزاريلا لأنها تنضج بسرعة وتتماشى جيدًا مع صلصة المارينارا. أقدمه مع الخضار وخبز الثوم.

أقوم بإضافة الحمص إلى دجاج تكا ماسالا من سوخي للحصول على عشاء سهل ومليء بالبروتين.


دجاج سوكي تكا ماسالا في عربة كوستكو

يتناسب دجاج تكا ماسالا من سوخي بشكل جيد مع خبز النان والأرز.

بليث تشاديم

دجاج تكا ماسالا من سوخي كريمي وغني بالنكهة، وخفيف بما يكفي لأطفالي. أحب أن أضيف علبة الحمص لإضافة البروتين.

أقدمه فوق الأرز للحصول على وجبة حشوة واحدة تكون جاهزة في دقائق.

نحن نحب لازانيا كاربونارا بالدجاج المكونة من أربعة أنواع من الجبن.


رنا 4-لازانيا دجاج بالجبنة في عربة كوستكو

يساعد الدجاج على موازنة المعكرونة بالجبن.

بليث تشاديم

تعد لازانيا كاربونارا بالدجاج من رنا تغييرًا غير متوقع عن إصدارات اللحم البقري النموذجية – فخفة الدجاج توازن الملمس الكريمي والجبني.

أحب أن أقوم بإقرانها مع سلطة جانبية أو خضار مشوية لتناول عشاء بأقل جهد.

أنا أحب شرائح الجيروسكوب من لحم البقر ولحم الضأن من دافني لتناول طعام الشارع المستوحى من المطبخ اليوناني في المنزل.


شرائح لحم البقر ولحم الضأن من دافنيس في عربة كوستكو

شرائح دافني الجيروسكوبية لذيذة مع خبز النان.

بليث تشاديم

لدينا دائمًا كيس من شرائح الجيروسكوب الخاصة بـ Daphne وحزمة من Stonefire naan في ثلاجتنا. يحب أطفالي إعداد “سندويشات التاكو المتوسطية” (كما نسميها) باستخدام لحم البقر ولحم الضأن كحشوة وخبز النان كقشرة التاكو.

أقدمها مع صلصة تزاتزيكي وطبق جانبي من البطاطس المقلية، على غرار ما أراه في مطاعم الوجبات السريعة اليونانية المفضلة لدي.

استمر في القراءة يوميات كوستكو لمعرفة ما لدى المتسوقين الآخرين في عرباتهم.

صلاح الحيدري

يُعدّ صلاح الحيدري أحد أبرز الأسماء في مجال الصحافة الرقمية والإعلام الإخباري في العالم العربي. بفضل خبرته الطويلة في العمل الصحفي وإدارته لفرق تحرير متعددة، استطاع أن يرسّخ مكانته كأحد القيادات التحريرية التي تجمع بين المهنية العالية والرؤية الإعلامية الحديثة. يشغل صلاح الحيدري منصب رئيس التحرير في هذا الموقع الإخباري، حيث يشرف على السياسة التحريرية العامة ويقود فريقًا من الصحفيين والمحررين لضمان تقديم محتوى إخباري موثوق ودقيق للجمهور.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى