تعرّف على الطرق التي حافظ بها الناس على برودة الهواء قبل أن يصبح تكييف الهواء شائعًا

مع تحول درجات الحرارة القياسية وموجات الحرارة الشديدة إلى الوضع الطبيعي الجديد، أصبح تكييف الهواء ضرورة.

ذكرت وكالة أسوشيتد برس أن فرنسا شهدت يوم الثلاثاء أكثر الأيام حرارة على الإطلاق، بينما سجلت المملكة المتحدة أعلى درجة حرارة على الإطلاق لشهر يونيو.

وفي الولايات المتحدة، حدثت الأعوام التسع الأكثر سخونة على الإطلاق منذ عام 2012، وفقا للإدارة الوطنية للمحيطات والغلاف الجوي. وجاء العام الأكثر سخونة في عام 2024، حيث حطمت 17 ولاية أرقامها القياسية الفردية.

لكن حوالي 20% فقط من الأسر في أوروبا لديها مكيفات هواء، وفي موجات الحر السابقة عبر تاريخ الولايات المتحدة، لم يكن الحل بسيطًا مثل تشغيل مكيف الهواء.

تم استخدام تقنيات تبريد الهواء الميكانيكية في وقت مبكر من العقد الأول من القرن العشرين في الولايات المتحدة، كما هو الحال عندما تم تبريد مبنى ولاية ميسوري في معرض سانت لويس العالمي في عام 1904، وفقًا لـ قسم الطاقة. ومع ذلك، لم تصبح وحدات النوافذ وتكييف الهواء المركزي شائعة إلا في منتصف القرن العشرين.

وحتى بعد أن أصبح مكيف الهواء سمة نموذجية للمنازل الحديثة، لم يكن دائمًا الوسيلة الأساسية للناس للتغلب على الحرارة. قد يلجأ بعض الأشخاص إلى الكلاسيكيات التي لا تزال مستخدمة على نطاق واسع اليوم، مثل تناول الآيس كريم للتهدئة، بينما يصبح الآخرون أكثر إبداعًا.

يحافظ الثلج الموجود في صناديق الثلج على برودة الطعام، والناس أيضًا

لم يصبح التبريد الكهربائي شائعًا في المنازل الأمريكية حتى ثلاثينيات القرن العشرين، مما يعني أن صناديق الثلج كانت هي القاعدة بالنسبة لمعظم العائلات. وهذا يتطلب تسليمًا من رجل ثلج، وفقًا للمتحف الوطني للتاريخ الأمريكي.

وبسبب انتشار الجليد، كان الناس يجلسون على كتل الجليد، ويهوون أنفسهم بالهواء المنبعث منها، بل ويلعقونها، وفقًا لمكتبة الكونغرس.

كانت المشروبات الباردة والحلويات المجمدة ضرورية

على الرغم من أن المشروبات مثل عصير الليمون لا تزال من العناصر الأساسية في الصيف، إلا أنها كانت أكثر أهمية قبل مكيف الهواء. كانت المشروبات الباردة والآيس كريم مرادفة للراحة في الصيف. قالت إحدى الوصفات في إحدى الصحف من عام 1915 إن عصير الليمون هو “أفضل صديق للعائلة عندما تكون الشمس شديدة الحرارة”، وفقًا لمكتبة الكونجرس.

كانت هذه العلاجات مهمة أيضًا لأسباب أخرى. عندما كانت المشروبات الكحولية خارج الرفوف أثناء الحظر، كانت صودا الآيس كريم هي المشروب المفضل في البلاد، حسبما ذكرت ناشيونال جيوغرافيك. في عام 1922، استهلك الأمريكيون 325 مليون جالون من الحلوى المجمدة.

كانت المراوح المحمولة بدائل لنظيراتها الكهربائية

على الرغم من أن المروحة الكهربائية تم اختراعها في عام 1882 من قبل المهندس الكهربائي شويلر سكاتس ويلر، إلا أن النماذج المبكرة كانت خطيرة ومكلفة، وعادة ما كانت مخصصة للأميركيين الأثرياء، وفقًا لمتحف سبارك للاختراع الكهربائي.

على الرغم من أن الإنتاج الضخم جعل المراوح الكهربائية ميسورة التكلفة، إلا أن استخدامها على نطاق واسع توقف بسبب الكساد الكبير. وذكرت صحيفة لوس أنجلوس تايمز أنه لم يشهدوا طفرة حتى الأربعينيات من القرن الماضي.

وهذا يعني أن المراوح المحمولة كانت ضرورية في معظم الإعدادات. على سبيل المثال، كان مراوح الكنيسة شائعًا بشكل خاص في الجنوب الرطب، وغالبًا ما يعرضون أعمالًا فنية أو صورًا لشخصيات دينية وأشخاص بارزين، وفقًا للمتحف الوطني للتاريخ الأمريكي.

ستغير العائلات عادات الطهي الخاصة بها بناءً على الحرارة

إذا لم يكن المنزل يحتوي على مكيف هواء، فهذا يعني عادةً أن إعداد العشاء سيولد الكثير من الحرارة الإضافية.

هذا يعني أن الناس سيخططون لدرجة الحرارة الخارجية. إلى جانب حفلات الشواء في الهواء الطلق، يقومون أحيانًا بإعداد وجبات الطعام في الساعات الباردة من اليوم. ينصح كتيب تعليمات وزارة الزراعة الأمريكية لعام 1919 الخاص بأجهزة الطهي المنزلية التي لا تستخدم النار، بإعداد وجبات الطعام “في الصباح الباكر”، مشيرًا إلى سهولة إبقاء المطبخ باردًا في الصيف.

سيقوم الأطفال بصنع مرشات مؤقتة من صنابير النار المفتوحة

ربما يكون هذا التقليد مرتبطًا بشكل أفضل بمدينة نيويورك. ال نيويورك تايمز استشهد بمقال من القرن العشرين وصف صنابير إطفاء الحرائق بأنها “شريان الحياة في الصيف، حيث ينشر الإثارة الباردة في كل مكان حوله.”

خلال موجة الحر عام 1925، طلب مفوض الإطفاء في مدينة نيويورك من الشرطة حراسة صنابير إطفاء الحرائق بسبب عدد المرات التي يقوم فيها الأطفال بفتحها.

في المدينة، بقي التقليد حتى يومنا هذا. يمكن للمقيمين طلب غطاء الرش، الذي يحول صنابير إطفاء الحرائق إلى رشاشات لطيفة، من مركز الإطفاء المحلي، وفقًا لإدارة حماية البيئة بالمدينة.